evenementen
Op onze evenementen nodigen we je uit om het verhaal van goed, vers en lokaal eten te beleven. Je loopt tussen de groentes en bloemen van lokale tuinders die met zorg voor de bodem en biodiversiteit werken, en ontdekt hoe hun werk direct samenkomt op je bord. Zodat je niet alleen proeft, maar ook ervaart wat eten van het land betekent. Schuif je aan bij één van onze lange tafels in het veld?
We koken uitsluitend met onbespoten ingrediënten en waar mogelijk met producten van lokale tuinders en boeren.
Er is beperkt plek aan tafel, tickets moeten daarom van tevoren worden gekocht.
Geld mag geen drempel zijn: bij elk evenement zijn er twee plekken aan tafel voor wie meehelpt. Details vind je bij elk event.
ONZE EVENEMENTEN
De Seizoenstafel
Duur: +/- 4 uur
Kosten vanaf € 88
Ieder seizoen stellen wij een viergangenmenu samen rond onze favoriete ingrediënten van dat moment en reizen we daarmee langs de tuinen uit de buurt om het seizoen, de oogst en lokaal vakmanschap te vieren.
Ontmoet de plek, de tuinder, de chef en elkaar, en geniet van een volledig verzorgde middag of avond.
✧ Amuse & welkomstdrank
✧ Tuinderij-rondleiding
✧ 4-gangen seizoensmenu
✧ 3-gangen drankenarrangement
✧ Koffie & thee
De Oogsttafel
Duur: +/- 2 uur
Kosten: € 60
Met onze oogsttafels creëren we een iets laagdrempeligere restaurantervaring tussen de velden van de WIJdehorst.
We bieden een 3-gangenmenu aan van wat de tuin op dat moment biedt. Geen rondleiding of lange zit, maar gewoon vers eten, met liefde bereid, op het land van de tuinderij. Kom buiten voor een frisse neus, geniet van elkaars gezelschap en raak geïnspireerd door de plek.
✧ 3-gangen Oogstmenu
✧ 2-gangen drankenarrangement
✧ Koffie & thee
Lente agenda
24 april Oogsttafel - WIJdehorst
15 mei Seizoenstafel - WIJdehorst
16 mei Seizoenstafel - WIJdehorst (middag editie)
22 mei Seizoenstafel - Bij Mei
23 mei Seizoenstafel - Bij Mei
Dit zeggen mensen over onze evenementen:
Ervaring
Wat een geweldige sfeer en mooie verantwoorde visie. Een genot om hier te zijn. En uiteraard om te mogen genieten van de kookkunsten van Phaedra en Fleur. Heerlijk. Wat een talenten.
- Een gast op 1 van onze evenementen
PROEVEN
Het eten was....tja, hoe geef ik daar woorden aan? Lekker is een understatement. Goddelijk komt meer in de buurt. Zo verfijnd, met aandacht, de smaken zo geweldig op elkaar afgestemd. Maar ook de niet alledaagse combinaties en bereidingswijzes zorgden voor steeds weer een verrassingseffect op je bord en in je mond. Het weten dat veruit de meeste ingrediënten direct van de hectares rondom de tafel kwamen en die van verder weg met zorg werden uitgezocht (ik kan me herinneren dat de walnotenolie op de pompoenen kwam van @veldvier) maakte het feest compleet. Want een feest, dat was het!
- Petra van Land van Waarde
Sfeer & locatie
“De WIJdehorst is één en al beleving. De ontmoetingen aan tafel zijn levendig, betrokken en oprecht — gesprekken over eten, smaak en de impact van onze keuzes ontstaan vanzelf.”
— De Buik van Den Haag (Het volledige artikel lees je hier)
-
Bij de Seizoenstafel zit in de ticketprijs een alcoholvrij drankenarrangement inbegrepen. Wil je graag een wijnarrangement bijbestellen? Dan kan je dat toevoegen aan het einde van het bestelproces voor € 15.
Bij de Oogsttafel kan je naast de koffie- en theeronde 2 drankjes naar keuze drinken. Wat je wil drinken kan je op het moment zelf bepalen. -
Je kunt je als vrijwilliger aanmelden om te helpen met op- en afbouw in ruil voor een ticket. Mail naar support@devrijetafel.nl.
Let op: de werkzaamheden als vrijwilligers zijn fysiek (veel sjouwen en lopen). Meld je alleen aan als je deze inspanning aankan.Kan dat niet? Neem alsnog contact op — misschien vinden we een andere manier om te ruilen voor een plekje aan tafel of kunnen we een gereduceerde prijs aanbieden.
-
Dat verschilt per evenement. De tijden staan bij het ticketportaal — controleer die goed om verrassingen te voorkomen.
-
Wij koken hoofdzakelijk vegetarisch en gebruiken zoveel mogelijk lokale, duurzame ingrediënten. Staat er wel een keer vlees of vis op het menu, dan geven we dat vooraf duidelijk aan. Geef veganistische voorkeuren, allergieën of andere dieetwensen door bij het checkoutformulier van het ticketportaal of per e-mail aan support@devrijetafel.nl — vermeld daarbij altijd je naam en bij welk evenement je aanwezig bent.
-
Het evenement vindt (behalve bij slecht weer) buiten plaats. Een klein wolkje of briesje houdt ons niet tegen, dus kleed je daar op: draag stevige schoenen, liefst geen witte broek en werk met laagjes. Voor de rondleiding over het landgoed raden we comfortabele schoenen aan. Doe verder vooral wat je blij maakt!
-
Dit verschilt per evenement. Onze Seizoenstafel is niet bedoeld voor kinderen: er wordt een uitgebreid, bijzonder menu geserveerd, er is alcohol en veel van het evenement vindt zittend aan tafel plaats. Kinderen zijn daar meestal minder in geïnteresseerd, dus wij raden af ze mee te nemen (maar we weigeren ze nooit als je toch komt).
Bij de Oogsttafel zitten we korter aan tafel; kinderen mogen daar gerust rond de tafel spelen.
Onze Open Vuur-avonden zijn geschikt voor kinderen die van vuur, muziek en voordrachten houden. -
Heb je een allergie of dieetrestrictie? Meld dit via het ticketportaal of — als dat niet lukte — direct na aankoop per e-mail naar support@devrijetafel.nl. Vermeld of het om een allergie of een intolerantie gaat, zodat wij de juiste maatregelen kunnen treffen.
-
Ja, we hebben zelfs groepskorting voor groepen van 4 of 6 personen! (Check de ticketshop voor de precieze prijzen) Wel geldt er voor onze Seizoenstafel en Oogsttafel dat er een beperkt aantal plaatsen beschikbaar zijn en verdelen we die graag over verschillende groepen mensen. Groepen tot 8 personen zijn welkom; voor grotere groepen kun je een privé-evenement aanvragen. Voor meer informatie mail naar info@devrijetafel.nl.
-
Ja! Zie hier ons catering aanbod en doe meteen je aanvraag in het aanvraagformulier.
-
De Vrije Tafel is een reizende keuken in de regio Den Haag; onze evenementen vinden op verschillende locaties plaats. Het adres van de specifieke tuin of boerderij staat altijd op het ticket. Vanaf de WIJdehorst bereiden we onze mise-en-place en daar organiseren we ook het merendeel van onze evenementen.
-
Onze ticketprijs weerspiegelt de echte kosten van een hoogwaardige, lokale en duurzame ervaring — inclusief biologische ingrediënten, vakmanschap en verzorging — mét een beetje van het huis zodat meer mensen kunnen proeven hoe bijzonder eten van het land is. Omdat we begrijpen dat dit nog steeds niet voor iedereen haalbaar is, houden we bij elk evenement twee plekken vrij voor mensen die willen helpen bij op- en afbouw. Een kleine inzet in tijd en aandacht ruil je dan in voor een plek aan tafel, zodat geld geen drempel hoeft te vormen.