Een lang lunchtafellend in een buitenomgeving met mensen die genieten van een maaltijd onder groene bomen, met op tafel glazen, borden, en een vaas met gele bloemen.

evenementen

Op onze evenementen nodigen we je uit om het verhaal van goed, vers en lokaal eten te beleven. Je loopt tussen de groentes en bloemen van lokale tuinders die met zorg voor de bodem en biodiversiteit werken, en ontdekt hoe hun werk direct samenkomt op je bord. Zodat je niet alleen proeft, maar ook ervaart wat eten van het land betekent. Schuif je aan bij één van onze lange tafels in het veld?

  • We koken uitsluitend met onbespoten ingrediënten en waar mogelijk met producten van lokale tuinders en boeren.

  • Er is beperkt plek aan tafel, tickets moeten daarom van tevoren worden gekocht.

  • Geld mag geen drempel zijn: bij elk evenement zijn er twee plekken aan tafel voor wie meehelpt. Details vind je bij elk event.

ONZE EVENEMENTEN

De Seizoenstafel

Duur: +/- 4 uur
Kosten vanaf € 88

Ieder seizoen stellen wij een viergangenmenu samen rond onze favoriete ingrediënten van dat moment en reizen we daarmee langs de tuinen uit de buurt om het seizoen, de oogst en lokaal vakmanschap te vieren.

Ontmoet de plek, de tuinder, de chef en elkaar, en geniet van een volledig verzorgde middag of avond.

✧ Amuse & welkomstdrank
✧ Tuinderij-rondleiding
✧ 4-gangen seizoensmenu
✧ 3-gangen drankenarrangement
✧ Koffie & thee


De Oogsttafel

Duur: +/- 2 uur
Kosten: € 60

Met onze oogsttafels creëren we een iets laagdrempeligere restaurantervaring tussen de velden van de WIJdehorst.

We bieden een 3-gangenmenu aan van wat de tuin op dat moment biedt. Geen rondleiding of lange zit, maar gewoon vers eten, met liefde bereid, op het land van de tuinderij. Kom buiten voor een frisse neus, geniet van elkaars gezelschap en raak geïnspireerd door de plek.

✧ 3-gangen Oogstmenu
✧ 2-gangen drankenarrangement
✧ Koffie & thee

ZOMER AGENDA

JUNI
12 juni 17:30-20:00 Oogsttafel - WIJdehorst SOLD OUT
12 juni 20:15-22:45 Oogsttafel - WIJdehorst SOLD OUT
18 juni 19:00-21:30 Wildplukdiner - Het Puntje SOLD OUT

JULI
17 juli 17:30-21:30 Seizoenstafel - WIJdehorst SOLD OUT 
18 juli 16:30-20:30 Seizoenstafel - WIJdehorst SOLD OUT
24 juli 17:30-21:30 Seizoenstafel - Pluk cancelled
25 juli 16:30-20:30 Seizoenstafel - Pluk cancelled
31 juli 17:30-21:30 Seizoenstafel - Bij Mei

AUGUSTUS
1 augustus 16:30-20:30 Seizoenstafel - Bij Mei
14 augustus 16:30-20:30 Seizoenstafel - Lingehout
21 augustus 17:30-21:30 Seizoenstafel - Groente Meester
22 augustus 16:30-20:30 Seizoenstafel - Groente Meester

Dit zeggen mensen over onze evenementen:

Ervaring

Wat een geweldige sfeer en mooie verantwoorde visie. Een genot om hier te zijn. En uiteraard om te mogen genieten van de kookkunsten van Phaedra en Fleur. Heerlijk. Wat een talenten.
- Een gast op 1 van onze evenementen

PROEVEN

Het eten was....tja, hoe geef ik daar woorden aan? Lekker is een understatement. Goddelijk komt meer in de buurt. Zo verfijnd, met aandacht, de smaken zo geweldig op elkaar afgestemd. Maar ook de niet alledaagse combinaties en bereidingswijzes zorgden voor steeds weer een verrassingseffect op je bord en in je mond. Het weten dat veruit de meeste ingrediënten direct van de hectares rondom de tafel kwamen en die van verder weg met zorg werden uitgezocht (ik kan me herinneren dat de walnotenolie op de pompoenen kwam van @veldvier) maakte het feest compleet. Want een feest, dat was het!
- Petra van Land van Waarde

Sfeer & locatie

“De WIJdehorst is één en al beleving. De ontmoetingen aan tafel zijn levendig, betrokken en oprecht — gesprekken over eten, smaak en de impact van onze keuzes ontstaan vanzelf.”
De Buik van Den Haag (Het volledige artikel lees je
hier)

VeeLgestelde vragen